viandes, oeufs, poissons · poissons crus
Sébaste du nord ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue : calories et valeurs nutritionnelles
Sebastes marinus
Composition nutritionnelle complète de sébaste du nord ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.
Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.
Composition nutritionnelle détaillée
Énergie
Macronutriments
Détail des glucides
Acides gras
Minéraux
Vitamines
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26210
Questions fréquentes
Combien de calories dans sébaste du nord ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue ?
Sébaste du nord ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue apporte 89,5 kcal pour 100 g (378 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.
Quels sont les macronutriments de sébaste du nord ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue ?
Pour 100 g : 18,8 g de protéines, traces g de glucides, 1,6 g de lipides et traces g de fibres.
D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?
Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.
Dans la même famille : viandes, oeufs, poissons
Comparez les calories et la composition d'aliments proches.
Aller plus loin que les 100 g
Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.