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Salade de chou et carotte ou coleslaw, avec sauce, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de salade de chou et carotte ou coleslaw, avec sauce, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
105 kcal435 kJ
Protéines
0,94g
Glucides
5,78g
Lipides
8,1g
Fibres
3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie105kcal
Énergie435kJ

Macronutriments

Eau80.4g
Protéines0.94g
Glucides5.78g
Lipides8.1g
Fibres alimentaires3g
Alcooltraces
Sel0.88g
Acides organiques0.34g
Polyols1.06g
Cendres1.45g

Détail des glucides

Sucres totaux4.72g
Fructose0.85g
Galactose-
Glucose1.06g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose2.82g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.63g
Acides gras monoinsaturés4.83g
Acides gras polyinsaturés2.2g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.41g
Acide stéarique (C18:0)0.13g
Acide oléique (C18:1)4.39g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.54g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.66g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol-

Minéraux

Calcium39mg
Chlorure556mg
Cuivre0.03mg
Fer1.3mg
Iode20µg
Magnésium9.3mg
Manganèse0.26mg
Phosphore29mg
Potassium210mg
Sélénium20µg
Sodium353mg
Zinc0.27mg

Vitamines

Vitamine C21.6mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol2.21mg
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène1340µg
Vitamine K1 (phylloquinone)23µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.026mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.21mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.093mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)14.6µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26259

Questions fréquentes

Combien de calories dans salade de chou et carotte ou coleslaw, avec sauce, préemballée ?

Salade de chou et carotte ou coleslaw, avec sauce, préemballée apporte 105 kcal pour 100 g (435 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de salade de chou et carotte ou coleslaw, avec sauce, préemballée ?

Pour 100 g : 0,94 g de protéines, 5,78 g de glucides, 8,1 g de lipides et 3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.