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Salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

74,2 kcal308 kJ

Protéines

0,84g

Glucides

5,67g

Lipides

4,77g

Fibres

2,61g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie74.2kcal

Énergie308kJ

Macronutriments

Eau84.7g

Protéines0.84g

Glucides5.67g

Lipides4.77g

Fibres alimentaires2.61g

Alcooltraces

Sel0.71g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres1.3g

Détail des glucides

Sucres totaux4.73g

Fructose0.54g

Galactose-

Glucose0.77g

Lactose0.2g

Maltose0.23g

Saccharose3.2g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.43g

Acides gras monoinsaturés2.53g

Acides gras polyinsaturés1.81g

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.97g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.24g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol-

Minéraux

Calcium31mg

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium264mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26257

Questions fréquentes

Combien de calories dans salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée ?

Salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée apporte 74,2 kcal pour 100 g (308 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de salade de carottes râpées, avec sauce, préemballée ?

Pour 100 g : 0,84 g de protéines, 5,67 g de glucides, 4,77 g de lipides et 2,61 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé195 kcal Bâtonnet pané soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée245 kcal Beignet de légumes140 kcal Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison, cuit238 kcal Blanquette de veau, préemballée113 kcal Blé dur précuit, cuisiné, en sachet micro-ondable188 kcal Boeuf aux carottes, préemballé95 kcal Boeuf bourguignon, préemballé84,3 kcal Bouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelle296 kcal Bouchée à la reine, au poisson et fruits de mer, faite maison208 kcal Bouchée à la reine, garnie (aliment moyen)252 kcal Bouchées ou émincé au soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé185 kcal

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