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Salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
77,9 kcal321 kJ
Protéines
1,06g
Glucides
0,58g
Lipides
7,5g
Fibres
1,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie77.9kcal
Énergie321kJ

Macronutriments

Eau87.8g
Protéines1.06g
Glucides0.58g
Lipides7.5g
Fibres alimentaires1.5g
Alcooltraces
Sel0.99g
Acides organiques0.29g
Polyolstraces
Cendres1.27g

Détail des glucides

Sucres totaux0.58g
Fructose0.3g
Galactose-
Glucose0.27g
Lactose0.095g
Maltose0.095g
Saccharose0.1g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés1g
Acides gras monoinsaturés4.03g
Acides gras polyinsaturés1.81g
Acide butyrique (C4:0)0.021g
Acide caproïque (C6:0)0.012g
Acide caprylique (C8:0)0.009g
Acide caprique (C10:0)0.021g
Acide laurique (C12:0)0.025g
Acide myristique (C14:0)0.079g
Acide palmitique (C16:0)0.51g
Acide stéarique (C18:0)0.23g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.23g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.58g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.005g
EPA (C20:5, ω-3)0.005g
DHA (C22:6, ω-3)0.005g
Cholestérol6.5mg

Minéraux

Calcium25.2mg
Chlorure607mg
Cuivre0.03mg
Fer0.25mg
Iode2.5µg
Magnésium10.5mg
Manganèse0.069mg
Phosphore30.8mg
Potassium137mg
Sélénium2µg
Sodium394mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C5.77mg
Vitamine D0.6µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.1µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.86mg
Vitamine A14.6µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène79µg
Vitamine K1 (phylloquinone)29.6µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.02mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.03mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.16mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.05mg
Vitamine B9 (EFA)0.85µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèquestraces
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.1µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26260

Questions fréquentes

Combien de calories dans salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée ?

Salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée apporte 77,9 kcal pour 100 g (321 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de salade de concombre à la crème/fromage blanc, préemballée ?

Pour 100 g : 1,06 g de protéines, 0,58 g de glucides, 7,5 g de lipides et 1,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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