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Salade Alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de salade alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
170 kcal705 kJ
Protéines
3,81g
Glucides
7,12g
Lipides
13,4g
Fibres
2,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie170kcal
Énergie705kJ

Macronutriments

Eau71.5g
Protéines3.81g
Glucides7.12g
Lipides13.4g
Fibres alimentaires2.3g
Alcooltraces
Sel1.38g
Acides organiques0.36g
Polyolstraces
Cendres1.5g

Détail des glucides

Sucres totaux3.36g
Fructose0.66g
Galactose-
Glucose0.68g
Lactose0.19g
Maltose0.19g
Saccharose2.02g
Amidon3.77g

Acides gras

Acides gras saturés1.03g
Acides gras monoinsaturés7.82g
Acides gras polyinsaturés3.65g
Acide butyrique (C4:0)0.007g
Acide caproïque (C6:0)0.007g
Acide caprylique (C8:0)0.007g
Acide caprique (C10:0)0.007g
Acide laurique (C12:0)0.065g
Acide myristique (C14:0)0.011g
Acide palmitique (C16:0)0.61g
Acide stéarique (C18:0)0.21g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)2.52g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)1.08g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.007g
EPA (C20:5, ω-3)0.014g
DHA (C22:6, ω-3)0.023g
Cholestérol14.2mg

Minéraux

Calcium25.8mg
Chlorure795mg
Cuivre0.02mg
Fer0.25mg
Iode13µg
Magnésium9.3mg
Manganèse0.22mg
Phosphore23.5mg
Potassium64.8mg
Sélénium6.2µg
Sodium551mg
Zinc0.5mg

Vitamines

Vitamine C8.68mg
Vitamine D0.6µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.1µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol4.7mg
Vitamine A145µg
Rétinol16µg
Bêta-carotène1640µg
Vitamine K1 (phylloquinone)3.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.04mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.02mg
Vitamine B3 (niacine)0.2mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.09mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.04mg
Vitamine B9 (EFA)5.95µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques5.1µg
Acide folique1µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.19µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 26277

Questions fréquentes

Combien de calories dans salade alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce, préemballée ?

Salade Alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce, préemballée apporte 170 kcal pour 100 g (705 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de salade alaska au surimi, ananas, carottes, avec sauce, préemballée ?

Pour 100 g : 3,81 g de protéines, 7,12 g de glucides, 13,4 g de lipides et 2,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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