produits sucrés · confitures et assimilés

Préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) : calories et valeurs nutritionnelles

Q: Quels sont les macronutriments de préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) ?

Pour 100 g : 0,48 g de protéines, 47,3 g de glucides, 0,17 g de lipides et 1,94 g de fibres.

Q: D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Composition nutritionnelle complète de préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

195 kcal830 kJ

Protéines

0,48g

Glucides

47,3g

Lipides

0,17g

Fibres

1,94g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie195kcal

Énergie830kJ

Macronutriments

Eau52.9g

Protéines0.48g

Glucides47.3g

Lipides0.17g

Fibres alimentaires1.94g

Alcooltraces

Sel0.032g

Acides organiquestraces

Polyolstraces

Cendres0.26g

Détail des glucides

Sucres totaux46.2g

Fructose16g

Galactose-

Glucose16.8g

Lactose0.2g

Maltose0.2g

Saccharose9.9g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés0.036g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)traces

DHA (C22:6, ω-3)traces

Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium-

Chlorure-

Cuivre-

Fer-

Iode-

Magnésium-

Manganèse-

Phosphore-

Potassium-

Sélénium-

Sodium4.8mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)traces

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinoltraces

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)-

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide foliquetraces

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 31082

Questions fréquentes

Combien de calories dans préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) ?

Préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) apporte 195 kcal pour 100 g (830 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures) ?

Pour 100 g : 0,48 g de protéines, 47,3 g de glucides, 0,17 g de lipides et 1,94 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

Dans la même famille : produits sucrés

Comparez les calories et la composition d'aliments proches.

Aller plus loin que les 100 g

Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.

Calculer mes besoins caloriques Trouver un diététicien Chercher un autre aliment