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Marmelade d'orange ou confiture d'orange (extra ou classique) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de marmelade d'orange ou confiture d'orange (extra ou classique) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
245 kcal1 040 kJ
Protéines
0,25g
Glucides
59,3g
Lipides
0,4g
Fibres
1,5g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie245kcal
Énergie1040kJ

Macronutriments

Eau38.1g
Protéines0.25g
Glucides59.3g
Lipides0.4g
Fibres alimentaires1.5g
Alcooltraces
Sel0.015g
Acides organiques0.58g
Polyolstraces
Cendres0.25g

Détail des glucides

Sucres totaux56.9g
Fructose16.5g
Galactose0.1g
Glucose18.7g
Lactose0.1g
Maltose1.58g
Saccharose20.1g
Amidon2.38g

Acides gras

Acides gras saturés0.14g
Acides gras monoinsaturés0.13g
Acides gras polyinsaturés0.03g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)0.09g
Acide stéarique (C18:0)0.04g
Acide oléique (C18:1)0.13g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.03g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium33mg
Chlorure20mg
Cuivre0.03mg
Fer0.08mg
Iode20µg
Magnésium4.2mg
Manganèse0.02mg
Phosphore3.8mg
Potassium49mg
Sélénium20µg
Sodium6mg
Zinc0.05mg

Vitamines

Vitamine C8.92mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.47mg
Vitamine A0.21µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.015mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.051mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.02mg
Vitamine B9 (EFA)6.27µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques6.27µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 31039

Questions fréquentes

Combien de calories dans marmelade d'orange ou confiture d'orange (extra ou classique) ?

Marmelade d'orange ou confiture d'orange (extra ou classique) apporte 245 kcal pour 100 g (1 040 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de marmelade d'orange ou confiture d'orange (extra ou classique) ?

Pour 100 g : 0,25 g de protéines, 59,3 g de glucides, 0,4 g de lipides et 1,5 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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