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Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/l pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
20,1 kcal85,2 kJ
Protéines
0,88g
Glucides
3,32g
Lipides
0,11g
Fibres
0,56g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie20.1kcal
Énergie85.2kJ

Macronutriments

Eau93.7g
Protéines0.88g
Glucides3.32g
Lipides0.11g
Fibres alimentaires0.56g
Alcooltraces
Sel0.6g
Acides organiques0.4g
Polyolstraces
Cendres1.08g

Détail des glucides

Sucres totaux3.3g
Fructose1.09g
Galactosetraces
Glucose0.91g
Lactose-
Maltosetraces
Saccharose0.098g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.07g
Acides gras monoinsaturés0.0075g
Acides gras polyinsaturés0.025g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)0.007g
Acide stéarique (C18:0)0.0015g
Acide oléique (C18:1)0.006g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.022g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.002g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)traces
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium5.1mg
Chlorure-
Cuivre0.086mg
Fer0.42mg
Iode0.2µg
Magnésium13.7mg
Manganèse0.09mg
Phosphore20.3mg
Potassium302mg
Sélénium0.3µg
Sodium231mg
Zinc0.18mg

Vitamines

Vitamine C25.8mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.53mg
Vitamine A19.6µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène235µg
Vitamine K1 (phylloquinone)5.1µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.041mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.028mg
Vitamine B3 (niacine)0.68mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.25mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.098mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)12µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 2032

Questions fréquentes

Combien de calories dans jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/l ?

Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L apporte 20,1 kcal pour 100 g (85,2 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/l ?

Pour 100 g : 0,88 g de protéines, 3,32 g de glucides, 0,11 g de lipides et 0,56 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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