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Jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la Martinique : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la martinique pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
32 kcal135 kJ
Protéines
0,44g
Glucides
6,55g
Lipides
0,28g
Fibres
0,8g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie32kcal
Énergie135kJ

Macronutriments

Eau91.7g
Protéines0.44g
Glucides6.55g
Lipides0.28g
Fibres alimentaires0.8g
Alcooltraces
Sel-
Acides organiques-
Polyols-
Cendres0.27g

Détail des glucides

Sucres totaux0.03g
Fructose0.021g
Galactose-
Glucose0.006g
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.0033g
Amidon1.77g

Acides gras

Acides gras saturés-
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium-
Zinc-

Vitamines

Vitamine C21.1mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13422

Questions fréquentes

Combien de calories dans jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la martinique ?

Jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la Martinique apporte 32 kcal pour 100 g (135 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la martinique ?

Pour 100 g : 0,44 g de protéines, 6,55 g de glucides, 0,28 g de lipides et 0,8 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.