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Jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit mûr, pur jus filtré, prélevée à la Martinique : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit mûr, pur jus filtré, prélevée à la martinique pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
33,4 kcal141 kJ
Protéines
0,29g
Glucides
7,13g
Lipides
0,19g
Fibres
1g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie33.4kcal
Énergie141kJ

Macronutriments

Eau91.1g
Protéines0.29g
Glucides7.13g
Lipides0.19g
Fibres alimentaires1g
Alcooltraces
Sel-
Acides organiques-
Polyols-
Cendres0.24g

Détail des glucides

Sucres totaux4.34g
Fructose2.43g
Galactose-
Glucose0.65g
Lactose-
Maltose-
Saccharose1.26g
Amidon2.45g

Acides gras

Acides gras saturés-
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)-
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)-
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium-
Chlorure-
Cuivre-
Fer-
Iode-
Magnésium-
Manganèse-
Phosphore-
Potassium-
Sélénium-
Sodium-
Zinc-

Vitamines

Vitamine C16.5mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinoltraces
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)-
Vitamine B2 (riboflavine)-
Vitamine B3 (niacine)-
Vitamine B5 (acide pantothénique)-
Vitamine B6 (pyridoxine)-
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13421

Questions fréquentes

Combien de calories dans jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit mûr, pur jus filtré, prélevée à la martinique ?

Jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit mûr, pur jus filtré, prélevée à la Martinique apporte 33,4 kcal pour 100 g (141 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit mûr, pur jus filtré, prélevée à la martinique ?

Pour 100 g : 0,29 g de protéines, 7,13 g de glucides, 0,19 g de lipides et 1 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Connaître les calories d'un aliment est un premier pas. Pour un plan alimentaire réellement adapté à vos besoins, estimez d'abord vos besoins caloriques puis faites-vous accompagner par un professionnel.