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Jus de cerise des Antilles ou d'acérola, frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de jus de cerise des antilles ou d'acérola, frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
22,9 kcal96,8 kJ
Protéines
0,4g
Glucides
4,5g
Lipides
0,3g
Fibres
0,3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie22.9kcal
Énergie96.8kJ

Macronutriments

Eau94.3g
Protéines0.4g
Glucides4.5g
Lipides0.3g
Fibres alimentaires0.3g
Alcooltraces
Sel0.0075g
Acides organiques-
Polyols-
Cendres0.2g

Détail des glucides

Sucres totaux4.5g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.068g
Acides gras monoinsaturés0.082g
Acides gras polyinsaturés0.09g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)0.002g
Acide palmitique (C16:0)0.048g
Acide stéarique (C18:0)0.016g
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium10mg
Chlorure-
Cuivre0.086mg
Fer0.5mg
Iode-
Magnésium12mg
Manganèse-
Phosphore9mg
Potassium97mg
Sélénium-
Sodium3mg
Zinc0.1mg

Vitamines

Vitamine C1600mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.18mg
Vitamine A25.4µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène305µg
Vitamine K1 (phylloquinone)1.4µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.02mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.06mg
Vitamine B3 (niacine)0.4mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.21mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.004mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)14µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 2040

Questions fréquentes

Combien de calories dans jus de cerise des antilles ou d'acérola, frais ?

Jus de cerise des Antilles ou d'acérola, frais apporte 22,9 kcal pour 100 g (96,8 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de jus de cerise des antilles ou d'acérola, frais ?

Pour 100 g : 0,4 g de protéines, 4,5 g de glucides, 0,3 g de lipides et 0,3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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