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Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, préemballée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, préemballée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
300 kcal1 260 kJ
Protéines
8,81g
Glucides
31,8g
Lipides
14,8g
Fibres
1,7g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie300kcal
Énergie1260kJ

Macronutriments

Eau40.3g
Protéines8.81g
Glucides31.8g
Lipides14.8g
Fibres alimentaires1.7g
Alcooltraces
Sel1.64g
Acides organiques0.39g
Polyolstraces
Cendres2.2g

Détail des glucides

Sucres totaux4.15g
Fructose0.27g
Galactose0.1g
Glucose0.55g
Lactose1.41g
Maltose1.73g
Saccharose0.19g
Amidon26.3g

Acides gras

Acides gras saturés6.27g
Acides gras monoinsaturés5.41g
Acides gras polyinsaturés2.18g
Acide butyrique (C4:0)0.23g
Acide caproïque (C6:0)0.16g
Acide caprylique (C8:0)0.1g
Acide caprique (C10:0)0.16g
Acide laurique (C12:0)0.21g
Acide myristique (C14:0)0.75g
Acide palmitique (C16:0)3.23g
Acide stéarique (C18:0)1.25g
Acide oléique (C18:1)4.77g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)1.85g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.26g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.02g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol14.2mg

Minéraux

Calcium52mg
Chlorure-
Cuivre0.1mg
Fer0.6mg
Iode7µg
Magnésium19.4mg
Manganèse0.2mg
Phosphore102mg
Potassium230mg
Sélénium5µg
Sodium654mg
Zinc0.8mg

Vitamines

Vitamine C0.8mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.4mg
Vitamine A26.7µg
Rétinol26µg
Bêta-carotène8µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.19mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.1mg
Vitamine B3 (niacine)1.75mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.43mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.21mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)20µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.44µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25550

Questions fréquentes

Combien de calories dans flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, préemballée ?

Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, préemballée apporte 300 kcal pour 100 g (1 260 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, préemballée ?

Pour 100 g : 8,81 g de protéines, 31,8 g de glucides, 14,8 g de lipides et 1,7 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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