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Crêpe ou galette béchamel et champignon, préemballée, cuite : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de crêpe ou galette béchamel et champignon, préemballée, cuite pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
172 kcal721 kJ
Protéines
5,5g
Glucides
18,5g
Lipides
7,7g
Fibres
3,4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie172kcal
Énergie721kJ

Macronutriments

Eau63.4g
Protéines5.5g
Glucides18.5g
Lipides7.7g
Fibres alimentaires3.4g
Alcooltraces
Sel0.76g
Acides organiques0.11g
Polyolstraces
Cendres1.41g

Détail des glucides

Sucres totaux3.16g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.29g
Lactose2.3g
Maltose0.58g
Saccharose0.2g
Amidon15.3g

Acides gras

Acides gras saturés2.48g
Acides gras monoinsaturés2.16g
Acides gras polyinsaturés2.57g
Acide butyrique (C4:0)0.1g
Acide caproïque (C6:0)0.07g
Acide caprylique (C8:0)0.04g
Acide caprique (C10:0)0.07g
Acide laurique (C12:0)0.1g
Acide myristique (C14:0)0.31g
Acide palmitique (C16:0)1.27g
Acide stéarique (C18:0)0.42g
Acide oléique (C18:1)1.99g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)2.54g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.03g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol34.5mg

Minéraux

Calcium82mg
Chlorure127mg
Cuivre0.07mg
Fer0.43mg
Iode20µg
Magnésium14mg
Manganèse0.18mg
Phosphore100mg
Potassium180mg
Sélénium20µg
Sodium304mg
Zinc0.53mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.25µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol1.88mg
Vitamine A25.6µg
Rétinol25.4µg
Bêta-carotène5µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.068mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.15mg
Vitamine B3 (niacine)0.5mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.75mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.027mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)31.7µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.21µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25581

Questions fréquentes

Combien de calories dans crêpe ou galette béchamel et champignon, préemballée, cuite ?

Crêpe ou galette béchamel et champignon, préemballée, cuite apporte 172 kcal pour 100 g (721 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de crêpe ou galette béchamel et champignon, préemballée, cuite ?

Pour 100 g : 5,5 g de protéines, 18,5 g de glucides, 7,7 g de lipides et 3,4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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