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Bonbon tendre, au caramel : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de bonbon tendre, au caramel pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
415 kcal1 750 kJ
Protéines
2,23g
Glucides
79,1g
Lipides
9,98g
Fibres
0,19g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie415kcal
Énergie1750kJ

Macronutriments

Eau1.42g
Protéines2.23g
Glucides79.1g
Lipides9.98g
Fibres alimentaires0.19g
Alcooltraces
Sel0.56g
Acides organiques-
Polyolstraces
Cendres1.08g

Détail des glucides

Sucres totaux59.8g
Fructose0.6g
Galactose-
Glucose3.6g
Lactose2.4g
Maltose13.7g
Saccharose32.5g
Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés5.63g
Acides gras monoinsaturés1.72g
Acides gras polyinsaturés0.19g
Acide butyrique (C4:0)0.053g
Acide caproïque (C6:0)0.065g
Acide caprylique (C8:0)0.16g
Acide caprique (C10:0)0.21g
Acide laurique (C12:0)1.21g
Acide myristique (C14:0)0.85g
Acide palmitique (C16:0)2.13g
Acide stéarique (C18:0)0.84g
Acide oléique (C18:1)1.39g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.17g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.013g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)-
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol9.1mg

Minéraux

Calcium95.6mg
Chlorure364mg
Cuivre0.1mg
Fer0.55mg
Iode22.2µg
Magnésium17.4mg
Manganèse0.1mg
Phosphore77.4mg
Potassium154mg
Sélénium5µg
Sodium182mg
Zinc0.3mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E0.23mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol-
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.04mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.14mg
Vitamine B3 (niacine)0.15mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.23mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.16mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)31.8µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.08µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 31081

Questions fréquentes

Combien de calories dans bonbon tendre, au caramel ?

Bonbon tendre, au caramel apporte 415 kcal pour 100 g (1 750 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de bonbon tendre, au caramel ?

Pour 100 g : 2,23 g de protéines, 79,1 g de glucides, 9,98 g de lipides et 0,19 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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