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Mélange apéritif de fruits exotiques, sec : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de mélange apéritif de fruits exotiques, sec pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
389 kcal1 640 kJ
Protéines
2,19g
Glucides
69,5g
Lipides
10,5g
Fibres
3,4g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie389kcal
Énergie1640kJ

Macronutriments

Eau11.7g
Protéines2.19g
Glucides69.5g
Lipides10.5g
Fibres alimentaires3.4g
Alcooltraces
Sel0.22g
Acides organiques1.35g
Polyols1.7g
Cendres1.41g

Détail des glucides

Sucres totaux59.4g
Fructose19.5g
Galactose0.1g
Glucose21.6g
Lactose0.1g
Maltose0.1g
Saccharose18.3g
Amidon6.6g

Acides gras

Acides gras saturés9.16g
Acides gras monoinsaturés0.67g
Acides gras polyinsaturés0.2g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.09g
Acide caprylique (C8:0)0.98g
Acide caprique (C10:0)0.57g
Acide laurique (C12:0)4.53g
Acide myristique (C14:0)1.79g
Acide palmitique (C16:0)0.89g
Acide stéarique (C18:0)0.3g
Acide oléique (C18:1)0.66g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.19g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium43mg
Chlorure75.9mg
Cuivre0.26mg
Fer1.1mg
Iode3µg
Magnésium39mg
Manganèse0.45mg
Phosphore67mg
Potassium530mg
Sélénium20µg
Sodium88mg
Zinc0.32mg

Vitamines

Vitamine C0.69mg
Vitamine D0.25µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)0.25µg
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.69mg
Vitamine A1.13µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène13.6µg
Vitamine K1 (phylloquinone)7.52µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.039mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.25mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.077mg
Vitamine B9 (EFA)19.1µg
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques19.1µg
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13051

Questions fréquentes

Combien de calories dans mélange apéritif de fruits exotiques, sec ?

Mélange apéritif de fruits exotiques, sec apporte 389 kcal pour 100 g (1 640 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de mélange apéritif de fruits exotiques, sec ?

Pour 100 g : 2,19 g de protéines, 69,5 g de glucides, 10,5 g de lipides et 3,4 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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