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Kir (vin blanc, crème de cassis) : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de kir (vin blanc, crème de cassis) pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
74,7 kcal311 kJ
Protéines
0,18g
Glucides
3,3g
Lipides
traces
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie74.7kcal
Énergie311kJ

Macronutriments

Eau83.5g
Protéines0.18g
Glucides3.3g
Lipidestraces
Fibres alimentairestraces
Alcool8.69g
Sel0.0039g
Acides organiques-
Polyols-
Cendres0.27g

Détail des glucides

Sucres totaux3.3g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturéstraces
Acides gras monoinsaturéstraces
Acides gras polyinsaturéstraces
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)-
Acide caprylique (C8:0)-
Acide caprique (C10:0)-
Acide laurique (C12:0)-
Acide myristique (C14:0)-
Acide palmitique (C16:0)-
Acide stéarique (C18:0)-
Acide oléique (C18:1)-
Acide linoléique (C18:2, ω-6)-
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium6.88mg
Chlorure-
Cuivre0.0027mg
Fer0.67mg
Iode0.96µg
Magnésium5.09mg
Manganèse0.08mg
Phosphore18mg
Potassium108mg
Sélénium2.2µg
Sodium1.56mg
Zinc0.082mg

Vitamines

Vitamine C18.5mg
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E0.14mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A0.73µg
Rétinoltraces
Bêta-carotène8.7µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.0068mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.019mg
Vitamine B3 (niacine)0.12mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.082mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.03mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)3.97µg
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 1018

Questions fréquentes

Combien de calories dans kir (vin blanc, crème de cassis) ?

Kir (vin blanc, crème de cassis) apporte 74,7 kcal pour 100 g (311 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de kir (vin blanc, crème de cassis) ?

Pour 100 g : 0,18 g de protéines, 3,3 g de glucides, traces g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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