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Liqueur : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de liqueur pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
225 kcal944 kJ
Protéines
0,1g
Glucides
25,4g
Lipides
0,23g
Fibres
traces

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie225kcal
Énergie944kJ

Macronutriments

Eau55.8g
Protéines0.1g
Glucides25.4g
Lipides0.23g
Fibres alimentairestraces
Alcool17.3g
Sel0.02g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres1.1g

Détail des glucides

Sucres totaux17.4g
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactosetraces
Maltose-
Saccharose-
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.11g
Acides gras monoinsaturés0.022g
Acides gras polyinsaturés0.11g
Acide butyrique (C4:0)traces
Acide caproïque (C6:0)traces
Acide caprylique (C8:0)traces
Acide caprique (C10:0)traces
Acide laurique (C12:0)traces
Acide myristique (C14:0)traces
Acide palmitique (C16:0)0.078g
Acide stéarique (C18:0)0.019g
Acide oléique (C18:1)0.018g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.06g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.045g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-
EPA (C20:5, ω-3)traces
DHA (C22:6, ω-3)traces
Cholestéroltraces

Minéraux

Calcium1mg
Chlorure-
Cuivre0.04mg
Fer0.06mg
Iode1µg
Magnésium3mg
Manganèse0.016mg
Phosphore6mg
Potassium30mg
Sélénium-
Sodium8mg
Zinc0.03mg

Vitamines

Vitamine Ctraces
Vitamine Dtraces
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)traces
Vitamine E-
Alpha-tocophéroltraces
Vitamine Atraces
Rétinoltraces
Bêta-carotènetraces
Vitamine K1 (phylloquinone)traces
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.004mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.012mg
Vitamine B3 (niacine)0.14mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)traces
Vitamine B6 (pyridoxine)traces
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)traces
Folates intrinsèques-
Acide foliquetraces
Vitamine B12 (cobalamine)traces

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 1003

Questions fréquentes

Combien de calories dans liqueur ?

Liqueur apporte 225 kcal pour 100 g (944 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de liqueur ?

Pour 100 g : 0,1 g de protéines, 25,4 g de glucides, 0,23 g de lipides et traces g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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