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Flan aux oeufs, rayon frais : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de flan aux oeufs, rayon frais pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

113 kcal476 kJ

Protéines

4,23g

Glucides

17,7g

Lipides

2,74g

Fibres

0,38g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie113kcal

Énergie476kJ

Macronutriments

Eau74.1g

Protéines4.23g

Glucides17.7g

Lipides2.74g

Fibres alimentaires0.38g

Alcooltraces

Sel0.15g

Acides organiques0.11g

Polyolstraces

Cendres0.75g

Détail des glucides

Sucres totaux16g

Fructose0.1g

Galactose0.1g

Glucose0.27g

Lactose3.19g

Maltose0.1g

Saccharose12.5g

Amidon1.1g

Acides gras

Acides gras saturés1.52g

Acides gras monoinsaturés0.66g

Acides gras polyinsaturés0.16g

Acide butyrique (C4:0)0.05g

Acide caproïque (C6:0)0.03g

Acide caprylique (C8:0)0.02g

Acide caprique (C10:0)0.03g

Acide laurique (C12:0)0.05g

Acide myristique (C14:0)0.16g

Acide palmitique (C16:0)0.66g

Acide stéarique (C18:0)0.18g

Acide oléique (C18:1)0.57g

Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.15g

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g

EPA (C20:5, ω-3)0.01g

DHA (C22:6, ω-3)0.01g

Cholestérol-

Minéraux

Calcium86.3mg

Chlorure-

Cuivre0.023mg

Fer0.35mg

Iode-

Magnésium12.9mg

Manganèse0.048mg

Phosphore-

Potassium150mg

Sélénium10µg

Sodium56mg

Zinc0.51mg

Vitamines

Vitamine C-

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)-

Vitamine E-

Alpha-tocophérol-

Vitamine A-

Rétinol-

Bêta-carotène-

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)-

Vitamine B2 (riboflavine)0.14mg

Vitamine B3 (niacine)-

Vitamine B5 (acide pantothénique)-

Vitamine B6 (pyridoxine)-

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)-

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)-

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19674

Questions fréquentes

Combien de calories dans flan aux oeufs, rayon frais ?

Flan aux oeufs, rayon frais apporte 113 kcal pour 100 g (476 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de flan aux oeufs, rayon frais ?

Pour 100 g : 4,23 g de protéines, 17,7 g de glucides, 2,74 g de lipides et 0,38 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcal Asiago356 kcal Beaufort404 kcal Bleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcal Bouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcal Boulette d'Avesne355 kcal Brie de Meaux276 kcal Brie de Melun288 kcal Brie, sans précision345 kcal Brocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affiné Brousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcal Burrata259 kcal

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