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Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
21,2 kcal89,8 kJ
Protéines
0,78g
Glucides
3,85g
Lipides
0,24g
Fibres
0,32g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie21.2kcal
Énergie89.8kJ

Macronutriments

Eau94.2g
Protéines0.78g
Glucides3.85g
Lipides0.24g
Fibres alimentaires0.32g
Alcooltraces
Sel0.79g
Acides organiquestraces
Polyolstraces
Cendres0.85g

Détail des glucides

Sucres totaux0.56g
Fructose0.2g
Galactose-
Glucose0.2g
Lactose0.2g
Maltose0.2g
Saccharose0.2g
Amidon3.29g

Acides gras

Acides gras saturés0.096g
Acides gras monoinsaturés-
Acides gras polyinsaturés-
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.01g
Acide caprique (C10:0)0.01g
Acide laurique (C12:0)0.01g
Acide myristique (C14:0)0.01g
Acide palmitique (C16:0)0.01g
Acide stéarique (C18:0)0.01g
Acide oléique (C18:1)0.01g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.01g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol0.72mg

Minéraux

Calcium7.2mg
Chlorure379mg
Cuivre0.02mg
Fer0.1mg
Iode20µg
Magnésium3.5mg
Manganèse0.05mg
Phosphore14mg
Potassium36mg
Sélénium20µg
Sodium272mg
Zinc0.1mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D-
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.08mg
Vitamine A12.2µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène20.7µg
Vitamine K1 (phylloquinone)0.8µg
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.28mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.01mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.041mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.025mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)-
Folates intrinsèques-
Acide folique5µg
Vitamine B12 (cobalamine)0.026µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 25950

Questions fréquentes

Combien de calories dans soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée ?

Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée apporte 21,2 kcal pour 100 g (89,8 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée ?

Pour 100 g : 0,78 g de protéines, 3,85 g de glucides, 0,24 g de lipides et 0,32 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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