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Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 6-7% MG, sucré : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 6-7% mg, sucré pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g

139 kcal582 kJ

Protéines

5,57g

Glucides

14,4g

Lipides

6,55g

Fibres

0,34g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie139kcal

Énergie582kJ

Macronutriments

Eau73g

Protéines5.57g

Glucides14.4g

Lipides6.55g

Fibres alimentaires0.34g

Alcooltraces

Sel0.097g

Acides organiques-

Polyolstraces

Cendres0.63g

Détail des glucides

Sucres totaux13.6g

Fructose1.15g

Galactose0.22g

Glucose0.84g

Lactose2.46g

Maltose0.32g

Saccharose8.63g

Amidon-

Acides gras

Acides gras saturés3.57g

Acides gras monoinsaturés-

Acides gras polyinsaturés-

Acide butyrique (C4:0)-

Acide caproïque (C6:0)-

Acide caprylique (C8:0)-

Acide caprique (C10:0)-

Acide laurique (C12:0)-

Acide myristique (C14:0)-

Acide palmitique (C16:0)-

Acide stéarique (C18:0)-

Acide oléique (C18:1)-

Acide linoléique (C18:2, ω-6)-

Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)-

Acide arachidonique (C20:4, ω-6)-

EPA (C20:5, ω-3)-

DHA (C22:6, ω-3)-

Cholestérol18mg

Minéraux

Calcium120mg

Chlorure93mg

Cuivre-

Fer1mg

Iode54µg

Magnésium9.5mg

Manganèse-

Phosphore98mg

Potassium121mg

Sélénium-

Sodium52.2mg

Zinc-

Vitamines

Vitamine C0.5mg

Vitamine D-

Vitamine D2 (ergocalciférol)-

Vitamine D3 (cholécalciférol)0.2µg

Vitamine E-

Alpha-tocophérol0.1mg

Vitamine A11.1µg

Rétinol9µg

Bêta-carotène50µg

Vitamine K1 (phylloquinone)-

Vitamine K2 (ménaquinone)-

Vitamine B1 (thiamine)0.04mg

Vitamine B2 (riboflavine)0.17mg

Vitamine B3 (niacine)0.1mg

Vitamine B5 (acide pantothénique)0.4mg

Vitamine B6 (pyridoxine)0.05mg

Vitamine B9 (EFA)-

Vitamine B9 (folates totaux)15.4µg

Folates intrinsèques-

Acide folique-

Vitamine B12 (cobalamine)0.44µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 19659

Questions fréquentes

Combien de calories dans fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 6-7% mg, sucré ?

Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 6-7% MG, sucré apporte 139 kcal pour 100 g (582 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, 6-7% mg, sucré ?

Pour 100 g : 5,57 g de protéines, 14,4 g de glucides, 6,55 g de lipides et 0,34 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Abondance393 kcal Asiago356 kcal Beaufort404 kcal Bleu de Gex ou fromage bleu du Haut-Jura ou bleu de Septmoncel364 kcal Bouchée apéritive de fromage au lait de vache non affiné, fourrée ou enrobée274 kcal Boulette d'Avesne355 kcal Brie de Meaux276 kcal Brie de Melun288 kcal Brie, sans précision345 kcal Brocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affiné Brousse (fromage de brebis frais au lactosérum)142 kcal Burrata259 kcal

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