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Dessert infantile lacté type crème dessert : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de dessert infantile lacté type crème dessert pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
87 kcal366 kJ
Protéines
3,32g
Glucides
11,3g
Lipides
3,1g
Fibres
3g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie87kcal
Énergie366kJ

Macronutriments

Eau79.7g
Protéines3.32g
Glucides11.3g
Lipides3.1g
Fibres alimentaires3g
Alcooltraces
Sel0.088g
Acides organiques0.25g
Polyolstraces
Cendres0.82g

Détail des glucides

Sucres totaux8.55g
Fructose0.13g
Galactose0.1g
Glucose0.18g
Lactose3.5g
Maltose0.1g
Saccharose4.74g
Amidon2.78g

Acides gras

Acides gras saturés1.74g
Acides gras monoinsaturés0.86g
Acides gras polyinsaturés0.21g
Acide butyrique (C4:0)0.08g
Acide caproïque (C6:0)0.05g
Acide caprylique (C8:0)0.03g
Acide caprique (C10:0)0.07g
Acide laurique (C12:0)0.09g
Acide myristique (C14:0)0.28g
Acide palmitique (C16:0)0.81g
Acide stéarique (C18:0)0.28g
Acide oléique (C18:1)0.76g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.18g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.03g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol8.07mg

Minéraux

Calcium115mg
Chlorure89.4mg
Cuivre0.02mg
Fer0.28mg
Iode20µg
Magnésium20.1mg
Manganèse0.02mg
Phosphore110mg
Potassium153mg
Sélénium1.35µg
Sodium35mg
Zinc0.82mg

Vitamines

Vitamine C0.5mg
Vitamine D0.5µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)traces
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.5µg
Vitamine E-
Alpha-tocophérol0.39mg
Vitamine A10.9µg
Rétinol21µg
Bêta-carotène10µg
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.033mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.12mg
Vitamine B3 (niacine)0.1mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.21mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.01mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)5µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.41µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 13164

Questions fréquentes

Combien de calories dans dessert infantile lacté type crème dessert ?

Dessert infantile lacté type crème dessert apporte 87 kcal pour 100 g (366 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de dessert infantile lacté type crème dessert ?

Pour 100 g : 3,32 g de protéines, 11,3 g de glucides, 3,1 g de lipides et 3 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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