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Boisson au(x) fruit(s) et au lait : calories et valeurs nutritionnelles

Composition nutritionnelle complète de boisson au(x) fruit(s) et au lait pour 100 g, d'après la table Ciqual de l'ANSES : énergie, macronutriments, acides gras, vitamines et minéraux.

Énergie pour 100 g
47,7 kcal203 kJ
Protéines
0,68g
Glucides
10,7g
Lipides
0,041g
Fibres
0,53g

Valeurs pour 100 g d'aliment tel que consommé. « traces » : quantité non significative ; « - » : valeur non renseignée dans la table Ciqual.

Composition nutritionnelle détaillée

Énergie

Énergie47.7kcal
Énergie203kJ

Macronutriments

Eau87.5g
Protéines0.68g
Glucides10.7g
Lipides0.041g
Fibres alimentaires0.53g
Alcooltraces
Sel0.0016g
Acides organiques0.36g
Polyolstraces
Cendres0.17g

Détail des glucides

Sucres totaux9.89g
Fructose0.47g
Galactose0.1g
Glucose0.57g
Lactose0.7g
Maltose0.1g
Saccharose8.15g
Amidontraces

Acides gras

Acides gras saturés0.0031g
Acides gras monoinsaturés0.038g
Acides gras polyinsaturés0.01g
Acide butyrique (C4:0)0.01g
Acide caproïque (C6:0)0.01g
Acide caprylique (C8:0)0.00031g
Acide caprique (C10:0)0.00031g
Acide laurique (C12:0)0.00016g
Acide myristique (C14:0)0.00047g
Acide palmitique (C16:0)0.0014g
Acide stéarique (C18:0)0.00047g
Acide oléique (C18:1)0.038g
Acide linoléique (C18:2, ω-6)0.01g
Acide α-linolénique (C18:3, ω-3)0.01g
Acide arachidonique (C20:4, ω-6)0.01g
EPA (C20:5, ω-3)0.01g
DHA (C22:6, ω-3)0.01g
Cholestérol0.5mg

Minéraux

Calcium60mg
Chlorure60mg
Cuivre0.1mg
Fer0.2mg
Iode1µg
Magnésium8.1mg
Manganèse0.1mg
Phosphore19mg
Potassium68.4mg
Sélénium-
Sodium12mg
Zinc0.1mg

Vitamines

Vitamine C9.12mg
Vitamine D0.4µg
Vitamine D2 (ergocalciférol)-
Vitamine D3 (cholécalciférol)-
Vitamine E0.26mg
Alpha-tocophérol-
Vitamine A-
Rétinol2µg
Bêta-carotène-
Vitamine K1 (phylloquinone)-
Vitamine K2 (ménaquinone)-
Vitamine B1 (thiamine)0.01mg
Vitamine B2 (riboflavine)0.035mg
Vitamine B3 (niacine)0.11mg
Vitamine B5 (acide pantothénique)0.085mg
Vitamine B6 (pyridoxine)0.04mg
Vitamine B9 (EFA)-
Vitamine B9 (folates totaux)9.2µg
Folates intrinsèques-
Acide folique-
Vitamine B12 (cobalamine)0.08µg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual, ANSES, licence ouverte Etalab · ciqual.anses.fr · code Ciqual 18343

Questions fréquentes

Combien de calories dans boisson au(x) fruit(s) et au lait ?

Boisson au(x) fruit(s) et au lait apporte 47,7 kcal pour 100 g (203 kJ), selon la table Ciqual de l'ANSES.

Quels sont les macronutriments de boisson au(x) fruit(s) et au lait ?

Pour 100 g : 0,68 g de protéines, 10,7 g de glucides, 0,041 g de lipides et 0,53 g de fibres.

D'où viennent ces valeurs nutritionnelles ?

Les valeurs affichées proviennent de la table Ciqual, la base de composition nutritionnelle de référence publiée par l'ANSES (licence ouverte Etalab). Elles sont exprimées pour 100 g d'aliment tel que consommé.

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Alcool pur660 kcalApéritif à base de vin ou vermouth137 kcalApéritif anisé sans alcool, à diluer6 kcalBière "coeur de marché" (4-5° alcool)39 kcalBière "de spécialités" ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)47,1 kcalBière "spéciale" (5-6° alcool)56 kcalBière blanche60,9 kcalBière brune40,5 kcalBière faiblement alcoolisée (3° alcool)35,3 kcalBière forte (>8° alcool)62,5 kcalBière sans alcool (<1,2° alcool) et sans sucres ajoutés, aromatisée ou non29,4 kcalBière sans alcool, sucrée, aromatisée ou au jus de fruits30,6 kcal

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